Harga Pangan di Indonesia Hari Ini: Harga Beras, Daging, dan Ikan Mengalami Kenaikan

Perbesar

Gantanews.co – Harga sejumlah komoditas pangan di Indonesia mengalami fluktuasi dalam beberapa hari terakhir. Data terbaru dari Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional menunjukkan perubahan signifikan pada harga beberapa bahan pokok, baik yang mengalami kenaikan maupun penurunan.

Harga Beras Naik, Daging Ayam Stabil

Harga beras, salah satu komoditas utama masyarakat Indonesia, mencatat pergerakan bervariasi. Beras premium mengalami kenaikan sebesar Rp10 per kilogram menjadi Rp15.540, sementara beras medium turun tipis Rp10 menjadi Rp13.570 per kilogram. Beras Stabilisasi Pasar Harga Pangan (SPHP) juga turun sebesar Rp10, membuatnya kini berada di harga Rp12.580 per kilogram.

Sementara itu, harga daging ayam ras tetap stabil di Rp34.690 per kilogram, tanpa perubahan signifikan sejak kemarin.

Telur Ayam dan Ikan Naik Signifikan

Telur ayam ras mengalami kenaikan yang cukup mencolok, naik sebesar Rp60 per kilogram menjadi Rp28.390. Kenaikan ini menambah beban bagi masyarakat yang mengandalkan telur sebagai salah satu sumber protein harian.

Selain telur, beberapa jenis ikan juga mencatat kenaikan harga. Ikan kembung naik Rp50 menjadi Rp37.510 per kilogram, dan ikan tongkol naik sebesar Rp40 per kilogram menjadi Rp31.830. Sebaliknya, ikan bandeng turun Rp50 menjadi Rp33.240 per kilogram.

Penurunan Harga pada Komoditas Bumbu dan Minyak Goreng

Kabar baik datang dari beberapa komoditas bumbu dapur seperti bawang merah dan cabai. Bawang merah mengalami penurunan harga sebesar Rp210 per kilogram, kini berada di harga Rp26.440. Cabai merah keriting juga turun Rp310 per kilogram menjadi Rp34.500, sedangkan cabai rawit merah turun Rp190 menjadi Rp44.520 per kilogram.

Minyak goreng curah dan minyak goreng kemasan sederhana juga mengalami penurunan harga. Minyak goreng curah turun Rp30 menjadi Rp16.290 per liter, sementara minyak goreng kemasan turun Rp40 menjadi Rp18.060 per liter. Ini memberikan sedikit kelonggaran bagi masyarakat di tengah tingginya harga bahan pokok lainnya.

Jagung dan Tepung Turun, Daging Sapi Masih Mahal

Selain bumbu dan minyak, beberapa komoditas lain yang mencatat penurunan harga adalah tepung terigu curah dan jagung. Tepung terigu curah turun Rp20 menjadi Rp10.190 per kilogram, sementara jagung pakan ternak turun Rp20 menjadi Rp5.970 per kilogram.

Namun, harga daging sapi murni masih tetap tinggi, dengan sedikit penurunan sebesar Rp50 per kilogram, menjadikannya Rp134.850 per kilogram. Harga ini tetap menjadi tantangan bagi masyarakat yang membutuhkan daging sapi sebagai sumber protein.

Fluktuasi harga pangan yang terjadi mencerminkan dinamika pasokan dan permintaan di pasar. Kenaikan harga pada beberapa komoditas strategis seperti beras, telur, dan ikan menjadi perhatian utama, sementara penurunan pada beberapa bahan pokok lainnya seperti bumbu dapur dan minyak goreng sedikit memberikan angin segar bagi konsumen.

Pemerintah diharapkan dapat terus memantau situasi ini dan mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk menjaga stabilitas harga, terutama pada bahan pokok yang menjadi kebutuhan harian masyarakat. (red)